1. Хорек отличается гибкостью и изяществом.
2. Ноги у зверька достаточно короткие, но мускулистые и сильные.
3. Этот зверек не только может лазить по деревьям и рыть норы, но является еще и прекрасным пловцом.
4. Животное обладает уникальной подвижностью, поэтому зверек не может спокойно усидеть ни одной минуты.
5. Семейство или группу хорьков называют «бизнесом» из-за их общительного характера.
6. Небольшие, но очень отважные и хитрые зверьки могут вырастать от 50 до 60 см в длину, хвост намного короче тела и редко превышает 20 см. Средний вес в зависимости от подвида и пола от 1,5 до 2 кг.
7. Характер поведения зависит от пола животного. Самки более жизнерадостные и игривые, к тому же их интеллект заметно выше, по сравнению с самцами, поэтому они обучаются намного быстрее. Самцы более спокойные и более усидчивые, но сильно привязываются к человеку.
8. Окрас хорька может быть разнообразным, начиная от светлых оттенков и заканчивая темными, практически черными. При этом туловище всегда темнее, по сравнению с остальными частями тела. Расцветка мордочки такова, что складывающийся узор больше напоминает маску.
9. Шерсть у животного сравнительно длинная, но пушистая, при этом шерстинки у основания несколько светлее, нежели на концах.
10. С наступлением холодов, по окончании процесса линьки, шерсть у хорьков приобретает особый блеск и становится достаточно красивой.
11. Особенность этих животных в их длинном и весьма пушистом хвосте.
12. У хорьков слабое зрение, зато отличное обоняние и тонкий слух.
13. Хорьки – ночные хищники, поэтому наиболее активны в сумерках и на рассвете.
14. Всё свободное время зверьки предпочитают спать в своей уютной норке до 18 часов в сутки, недаром есть выражение «спит как хорёк».
15. Хорьки ведут оседлый образ жизни, привязываясь к местам обитания, и покидают пределы своих территорий только в случае непредвиденных ситуаций, например, природных катаклизмов.
16. Хорьки живут в глубоких норах, которые сами строят. Однако могут и занять чью-либо понравившуюся пустую нору.
17. Свои жилища они обустраивают с помощью сухих листьев и травы.
18. Взрослые хорьки предпочитают жить поодиночке.
19. Хорёк охотится на мотыльков, кузнечиков, кроликов, крыс, мышей, сусликов, хомяков, пищух, ежей, птиц, даже на ядовитых змей, любит полакомиться яйцами птиц.
20. Некоторые виды хорьков собирают ракообразных и моллюсков, а также ловят лягушек и рыбу вдоль береговой линии.
21. Порой хорьки приносят людям не только пользу, но и вред, разоряя птичники и гнёзда с яйцами.
22. Хорьков привлекают к охоте на кроликов с 1600 года.
23. Хорьков можно научить пользоваться лотками, бегать по трубам, пересекать лабиринты и преодолевать полосы препятствий.
24. В дикой природе хорьки живут около 4–5 лет. В домашних условиях при хорошем уходе представители вида могут прожить от 5 до 8 лет.
25. Самка вынашивает свое будущее потомство на протяжении полутора месяцев. На свет появляется от 4-х до 20 щенков, в зависимости от того, какие по счету у самки роды. Весят щенки в пределах 10 граммов и абсолютно беспомощные, и слепые.
26. Самка выкармливает своих детенышей молоком в течение 3-х месяцев максимум, но уже в месячном возрасте у них в рационе питания появляется мясо. Где-то через месяц у малышей открываются глаза. После прекращения кормления молоком щенки вместе с матерью начинают охотиться.
27. Через полгода своей жизни у потомства начинается своя, независимая от родителей жизнь.
28. У хорьков около хвоста расположена парная железа, в которой накапливается секрет со специфическим запахом. Этим ароматом зверьки помечают границы своей территории и привлекают противоположный пол.
29. Окрас зависит от вида животного и может быть тёмно-коричневым, белым, рыжим, чёрным, бежевым или бледно-жёлтой. Некоторые виды обладают двух или трёхцветной шубкой.
30. Род объединяет три основных разновидности: степной хорёк, амурский степной хорёк, чёрный (лесной, или обыкновенный) хорёк, американский черноногий хорёк; и два искусственно выведенных вида: хонорик и фретка (африканский хорёк).
31. Степной хорёк довольно крупный представитель семейства, длина тела взрослой особи от 50 до 58 см, хвост от 15 до 20 см, вес от 1,8 до 2 кг. У степных хорьков вытянутое тело, короткие и крепкие конечности и небольшая пропорциональная голова. На голове небольшие закруглённые ушки, покрытые волосками, без кисточек. Мордочка чуть вытянутая, вокруг глаз характерная маска. Тело покрыто плотным светло-коричневым или бежевым мехом. Задние и передние конечности, а также хвост имеют более тёмный окрас. Подпушек белого или светло-бежевого цвета.
32. Амурский степной хорёк — это подвид обыкновенного степного хорька. Зверьки обитают на территории северо-восточного Китая и России. Основная популяция населяет участки, расположенные вдоль берегов реки Амур. Длина тела взрослой особи до 55 см, хвостик не более 17 см, вес в пределах 2 кг. Представители подвидовой группы обладают более светлым мехом. В их окрасе больше белого и песочного цвета. Лапы, узор на мордочке, кончики ушей и хвоста чёрные. Живот светлее основного окраса.
33. Чёрный (лесной, или обыкновенный) хорёк Популяция распространена на территории Евразии. Большинство особей проживает в Западной части Европы и России. Лесной хорёк немного меньше своего степного родственника. Вес половозрелых особей от 400 г до 1,6 кг, длина тела не более 45 см. Самки намного меньше самцов и более изящные. Мех по всему телу тёмно-бурый с плавным переходом на более тёмные участки. Конечности, подбородок и хвост чёрного цвета. На мордочке хорошо различимая маска.
34. Среди лесных хорьков встречаются рыжие и полностью белые особи. У белоснежных хорьков (фуро) нет характерной маски, а мочка носа окрашена в светло-коричневый или розовый цвет. Белый хорёк фуро был выведен как порода домашних питомцев около двух тысяч лет назад. И белые хорьки нередко заменяли кошек.
35. Американский черноногий хорёк самый редкий вид среди хорьков. Половозрелые особи весят от 500 г до 1 кг, длина тела не более 40 см, хвост от 10 до 14 см. Шерстинки практически по всему телу имеют двойную окраску. Белое основание волосков плавно переходит к тёмным кончикам. Из-за этого общая окраска тела выглядит песочно-коричневой. Латы, кончик хвоста и маска на морде чёрного цвета. Американские хорьки сильно зависят от популяции луговых собачек, так как они являются основным рационом хищников. В год на одну взрослую особь требуется примерно 240–250 луговых собачек. Занесён в Красную книгу.
36. Хонорик — искусственно выведенный подвид, который практически не встречается в дикой природе. Исключением являются только несколько особей, которые сформировались в месте пересечения ареалов норки и хорьков. Хонорики отличаются от своих прародителей более крупными размерами и внешностью больше напоминают норок, а не хорьков. У зверьков густой чёрный мех с плотной коричневой подпушкой.
37. Фретка, или африканский хорёк — это одомашненный лесной хорёк. Но благодаря постоянной селекции и выращиванию в «тепличных» условиях фретка считается полностью домашним видом. Среди представителей подвида можно встретить самые необычные окраски. Мех животных может быть полностью чёрным, коричневым, белым, бежевым, песочным, золотистым и даже голубоватым.
38. В Казахстане обитает степной, или светлый хорёк. Здесь он делится на два подвида: петропавловский и туркестанский. Совершает перемещения  в поисках более кормных участков. Распространён по всей территории Казахстана. Обитает в сухих степях, полупустынях, пустынях, горах, предпочитая открытые биотопы. Объект пушного промысла.

Ежегодно 2 апреля отмечается День хорька. Изначально праздник зародился в Северной Америке и назывался Национальный день хорька, но с течением времени и распространением хорьков как домашних питомцев сегодня этот день именуется Всемирный день хорьков.

День хорька отмечается для того, чтобы распространять информацию, развеять опасения и информировать людей о том, как ухаживать за домашним хорьком.